CMC är vanligtvis en anjonisk polymerförening framställd genom att reagera naturlig cellulosa med kaustikalkali och monoklorättiksyra, med en molekylvikt på 6400 (±1 000). De huvudsakliga biprodukterna är natriumklorid och natriumglykolat. CMC tillhör naturlig cellulosamodifiering. Det har officiellt kallats "modifierad cellulosa" av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och Världshälsoorganisationen (WHO).
kvalitet
De viktigaste indikatorerna för att mäta kvaliteten på CMC är graden av substitution (DS) och renhet. I allmänhet är egenskaperna hos CMC olika när DS är annorlunda; ju högre substitutionsgrad, desto bättre är lösligheten och desto bättre är lösningens transparens och stabilitet. Enligt rapporter är transparensen av CMC bättre när substitutionsgraden är 0,7-1,2, och viskositeten för dess vattenlösning är störst när pH-värdet är 6-9. För att säkerställa dess kvalitet måste, förutom valet av företringsmedel, även några faktorer som påverkar substitutionsgrad och renhet beaktas, såsom doseringsförhållandet mellan alkali och företringsmedel, företringstid, systemvattenhalt, temperatur , pH-värde, lösningskoncentration och salter.
Analys av fördelarna och nackdelarna med natriumkarboximetylcellulosa
Utvecklingen av natriumkarboximetylcellulosa är verkligen aldrig tidigare skådad. Speciellt under de senaste åren har utvidgningen av applikationsområden och minskningen av produktionskostnaderna gjort tillverkningen av karboximetylcellulosa mer och mer populär. Produkterna som säljs är blandade.
Sedan, hur man bestämmer kvaliteten på natriumkarboximetylcellulosa, analyserar vi ur några fysikaliska och kemiska perspektiv:
Först och främst kan den särskiljas från dess förkolningstemperatur. Den allmänna karboniseringstemperaturen för natriumkarboximetylcellulosa är 280-300 ° C. När den karboniseras innan denna temperatur uppnås, har denna produkt problem. (Generellt använder karbonisering muffelugn)
För det andra kännetecknas den av sin missfärgningstemperatur. I allmänhet kommer natriumkarboximetylcellulosa att ändra färg när den når en viss temperatur. Temperaturområdet är 190-200 °C.
För det tredje kan den identifieras från dess utseende. Utseendet på de flesta produkter är vitt pulver, och dess partikelstorlek är i allmänhet 100 mesh, och sannolikheten för att passera är 98,5%.
Natriumkarboximetylcellulosa är en mycket använd cellulosaprodukt och har ett brett användningsområde, så det kan finnas några imitationer på marknaden. Så hur man identifierar om det är en produkt som krävs av användare kan klara följande identifieringstest.
Välj 0,5 g natriumkarboximetylcellulosa, som inte är säker på om det är en produkt av natriumkarboximetylcellulosa, lös den i 50 ml vatten och rör om, tillsätt en liten mängd varje gång, rör om vid 60 ~ 70 ℃ och värm i 20 minuter för att göra en enhetlig lösning, sval Efter vätskedetekteringen utfördes följande tester.
1. Tillsätt vatten till testlösningen för att späda ut 5 gånger, tillsätt 0,5 ml kromotropsyratestlösning till 1 droppe av den och värm den i ett vattenbad i 10 minuter för att se rödlila ut.
2. Tillsätt 10 mL aceton till 5 mL av testlösningen, skaka och blanda noggrant för att ge en vit flockig fällning.
3. Tillsätt 1mL ketonsulfattestlösning till 5mL testlösning, blanda och skaka för att ge en ljusblå flockig fällning.
4. Återstoden som erhålls genom föraskning av denna produkt visar den konventionella reaktionen av natriumsalt, dvs natriumkarboximetylcellulosa.
Genom dessa steg kan du identifiera om den köpta produkten är natriumkarboximetylcellulosa och dess renhet, vilket ger en relativt enkel och praktisk metod för användare att korrekt välja produkter
Posttid: 2022-nov-12